Ramène ta fraise, Gariguette ! Et toi aussi, Gento !

Pour mon premier article jardinage, j'ai eu envie de vous parler d'un plant de saison et un fruit que j'aime énormément : la fraise. Qui n'a jamais mangé de superbes fraises bien rouges accompagnées d'une crème chantilly (maison de préférence, j'essayerai de vous en parler dans un futur post!).

Ainsi, aujourd'hui, 23 aout 2016 fut planté 9 fraisiers dans une tour spéciale. J'ai avant tout étudié mon livre "Un potager sur mon balcon" au édition Larousse pour en apprendre un peu plus sur la plantation des fraisiers en pot. En effet, les plants de fraisier doivent idéalement être planté de début septembre (voir fin août comme nous) à octobre afin que le fraisier puisse s'endurcir comme un grand et puisse surmonter les premières gelées de cet hiver. Contrairement aux apparences, les fraisiers sont très résistants au froid jusqu'à -20 degrés ! De plus, en le plantant durant cette période, vous êtes assuré d'avoir votre première récolte dès l'année suivante. Afin de prévenir quand même le froid de cet hiver, nous avons décidé de les planter avec un film de paillage pour les protéger.

Mais c'est surtout l'amoureux qui m'a aidé pour mes premières fraises. On a été direction Gamm Vert où nous avons trouvé de quoi faire une tour de fraises à l'aide de pot en trois qu'on peut ajouté les uns sur les autres avec maximum 5 pots.

Nous avons ensuite choisi deux variétés de fraises :

  • Les Gariguettes : Ai-je vraiment besoin de les décrire? Il s'agit des plus connues! Elles sont allongées et très savoureuses. Elles donnent de Mai à Juillet et ont besoin d'être placées au soleil/mi-ombré avec un arrosage régulier.
  • Les Gento : Elles sont sucrées et parfumées, poussent de Juin au 1ère gelée. Besoin d'une exposition Soleil-Mi-Ombré et d'un arrosage régulier.

Pour la plantation, nous avons utilisé une terre biologique qui est composée d'engrais naturel. Ne pouvant pas faire de compost sur notre terrasse, le terreau biologique est la meilleure alternative que nous pouvons trouver.

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Alors, tout d'abord, il faut prendre sa petite jardinière et mettre de la terre bien tassée au début. Puis continuer à en remettre pour arriver vers le rebord, je dirais qu'il faut laisser environ 1-2 cm du bord. Ensuite, il faut couper le film de paillage afin de l'adapter à la jardinière. Une fois que la jardinière est bien remplie, il faut faire un espace autour des rebords de celle-ci, il faut prendre le film de paillage et bien l'enfoncer afin de ne laisser aucune terre visible ni sur les côtés.

Pendant ce temps-là, les petits pots de fraisier doivent être dans un seau avec un peu d'eau (évitez de noyer vos fraisiers...) afin que la botte soit bien humidifiée le temps de préparer votre jardinière.

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Il faut ensuite entailler à l'aide d'un cutter le paillage en croix afin de planter les plants de fraisiers. Mais aussi casser les bottes pour retirer un peu de terre et les mettre dans les trous où ils doivent bien être enfoncés. Puis tenter de remettre un peu de terre qui est présent dans le paillage. Et répéter plusieurs fois l'opération... 

Ensuite, j'ai joué au Légo (haha) et j'ai empilé mes différentes jardinières. Cependant, il me reste trois plants de fraisiers à planter donc je dois retourner demain à Gamm Vert reprendre une jardinière. Nous pensions pouvoir les rajouter dans celles présentes mais un fraisier a quand même besoin d'espace pour respirer et éviter les maladies (d'après les fiches de nos petits fraisiers : 30 cm). 

Pour le moment, je les ai arrosé et j'attend de pouvoir monter le dernier étage de cette tour de la fraise!

Informations prix 

Tout vient de Gamm Vert :

  • Jardinière : 12,90€
  • Soucoupe jardinière verte : 3,90€
  • Terreau biologique Gamme Vert : 10,90€
  • 6 plants de fraisiers Gariguette : 5,90€
  • 6 plants de fraisiers Gento : 5,90€

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